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2014年06月25日

「宮沢和史発 美食と音楽の旅」&「みやんち2周年感謝祭」決定!

■宮沢和史発 美食と音楽の旅〜ペルー・アルゼンチン編〜

フェア期間/8月2日(土)~8月10日(日)


みやんちがペルー・アルゼンチン一色に!
チョリパン・ミラネササンドがメニューとして登場。
アルゼンチンの調味料などの販売も予定しています。


宮沢和史トーク&ライブ/8月9日(土)、10日(日)

【出演】
宮沢和史、アルベルト城間(ディアマンテス)、大城クラウディア

【金額】
5500円(税込)お食事・2ドリンク付
※ソフトドリンクのみ/アルコール別途

【発売日】
GET TICKET  7/10(木)11:00〜
みやんち店頭 7/10(木)11:00〜

※公演日当日のチケットの引き換えは開場時間15分前となります。

【開演/開場】
9日 開場19:00/お食事スタート19:30/ライブスタート20:30
10日 開場18:00/お食事スタート18:30/ライブスタート19:30

※開場/開演時間が二日間異なります。ご注意ください。


【トーク&ライブ メニュー内容】

■ペルー

・セビーチェ Ceviche
魚とタマネギなどの野菜を使った名物料理。
みやんちでは沖縄の魚介と野菜をたっぷり使います!


・タクタク Tacu Tatum
煮豆とご飯を和えてフライパンで固め焼いたもの。
セビーチェと一緒に。


・パパアラワンカイーナ
茹でたジャガイモにピリッと辛いチーズクリームをかけた、コクのあるソースが特徴のペルーの代表的な料理。



■アルゼンチン

・エンパナーダ Empanadas
牛肉の入ったスパイシーなパイ。アルゼンチンでは料理の前に出される「おもてなし」の一品として有名。


・アサード Asado
アルゼンチン流バーベキュー。遠火でじっくり炭火で焼くのが特徴。


・チミチュリ Chimichurri
ニンニクとビネガー、ハーブを使ったアルゼンチン料理には欠かせないソース。アサードと一緒に。


■デザート
・アルファフォーレス ALfajores
アルゼンチンの庶民的なクッキー。
大城クラウディア直伝のレシピで。


■ソフトドリンク

・マテ茶
南米原産のマテ茶。みやんちオリジナルにアレンジしてお出しします。

・チャチャモラーダ
アンデス原産の紫トウモロコシから作った少し甘いドリンク。

・インカコーラ
ペルーの国民的な飲み物。


■アルコール ※アルコールメニュー料金別途/500円

・ピスコサワー
ぶどうの蒸留酒ピスコにライム、卵白を混ぜたカクテル

・アルゼンチンビール「キルメス」

・アルゼンチンワイン


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■みやんち2周年感謝祭

フェア期間/8月11日(月)~8月25日(月)

みやんちは8月17日でオープンから2年を迎えます。
たくさんのお客様に支えられ、3年目を迎えることができたこと、心よりお礼申し上げます。ありがとうございました。
これからも、みやんちが皆様の出会いの場所となり、食や音楽など様々な情報の発信できるお店となるよう、スタッフ一同がんばっていきます。
3年目のみやんちもどうぞよろしくお願い致します!



★感謝祭特別企画その1

『新メニュー!初の汁そば「みやんちすば」満を持して登場!』
島の恵みをそのままスープに!ベーシックな豚骨出汁に魚貝出汁をプラス。
こだわりのお出汁を塩であっさり仕上げたみやんちオリジナル沖縄そばです。


★感謝祭特別企画その2

『限定!2周年記念メニュー「638 PLUS FRUITS・マンゴーミルクフラッペ」』

みやんちのお土産としても好評のフルーツシロップ「638 PLUS FRUITS」を使ったかき氷が期間限定で登場します!マンゴーとパッションフルーツの果実感たっぷりのデザート。季節限定の味をぜひ!


★感謝特別企画その3

『みやんち特製クリアファイル第二弾をご来店の皆様全員にプレゼント!』
第一弾の「和カラソバ」に続き、次はどのメニューが登場するのか…乞うご期待!


★感謝祭特別企画/特別企画!
「みやんちMarket


宮沢和史の私物をMIYAの自宅から「みやんちSTUDIO&COFFEE」へ大移動。
MIYAの洋服など愛用品を出品する一日限りの「みやんちMarket」OPENします!

【日時】8/11(月) 午前9時から商品無くなり次第終了!

※売上金は全て「くるちの杜100年プロジェクト」に寄付致します




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■「めんそ~れ大沖縄展」

会場:JR大阪三越伊勢丹 10階催事場(大阪府)

開催期間:6月25日(水)~6月30日(月)


■「めんそ~れ大沖縄展」

会場:伊勢丹新宿本店(東京都)

開催期間:7月23日(水)~7月28日(月)



■ みやんちとTripShotが主催する「中城ベイトリップ」開催中車
http://tripshot.net/nakagusuku-bay/
「宮沢和史発 美食と音楽の旅」&「みやんち2周年感謝祭」決定!


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Posted by みやんち at 13:00│Comments(0)お知らせイベント
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